遠足でカレー作り
こんにちは
生活介護事業所しゅりです
５月２４日に『白崎青少年の家』へ遠足に行きました
皆さんでカレー作りをしたので、その様子をお伝えします
以前から調理実習を希望される利用者の方が多く、一度、皆さんでお昼ご飯を作ってみたいと思い企画しました
当日までに作り方を調べ、役割を分担しました
野菜の皮を剥く方、包丁で切る方、鍋に材料を入れる方など、職員と協力しながらカレー作りを行いました
出来上がると、皆さん美味しそうに食べられていました
ほとんどの方がおかわりをし、満足されていた様子でした
「楽しかった。」「昔、自分で料理していたので、懐かしかった。」「今度はデザートも作ってみたい。」など、たくさんの感想をいただきました
次回も楽しいイベントを全員で考えたいと思います
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