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きらり農園「ほうれん草」

2015年11月19日

きらり農園を9月から始めて約1か月半。ほうれん草も立派に育ってくれました

これも、児童達が一生懸命に育ててくれたおかげです

10.10ホウレンソウ    DSC04559

収穫した「ほうれん草」を使い、10月24日のクッキングで、お味噌汁を作りました

 

エプロン・マスク・三角巾の用意をして、クッキングの開始です

美味しくできるかな

 

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具材は、ほうれん草とお豆腐です下ごしらえをして、お出汁を入れ、

お味噌を溶かしますもちろん、お豆腐とほうれん草も加えます

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途中で味見をして、緊張の一瞬・・・。(゜゜;)ドキドキ

「これは、いける美味しい」と職員にオッケーを貰い、ほっとした表情の児童達。嬉しそうに、器によそっていました。というわけで・・・。

完成です

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皆で実食。野菜が苦手な児童も、あまりの美味しさに食が進み、

気付けば、完食していました

小学部の児童達にも食べて貰ったところ、おかわりのリクエストもあり、

中高生の児童達は、満足気な表情をしていました

 

またひとつ、良い経験が増えた1日でした。

次は、どんな野菜を育てるのか今から楽しみです

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