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初詣★調理実習

2019年01月28日

1月19日(土)、余暇活動で近くの神社に初詣に行ってきました太陽が出ていて青空で、寒くもなく、とても良い天候に恵まれました!!20分ほどかけて、田舎道をゆったりとお散歩しながら、神社に向かいました。あいショップが毎年参拝させてもらっているのは、丹生神社さん去年のお礼と共に、しっかりと今年のお願いもしてきましたよ(^O^)今年も一年、みんなで元気にお仕事を頑張れますように!!と・・・♪

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さてさて・・初詣が終わったら、お待ちかねの調理実習タイム

今回、あいショップでは初めて、調理実習を企画しました!普段からあまり、調理を経験したことのない人も多かったので、初級編として、『おはなはん』でお好み焼きを作ることにしました★材料を混ぜて、焼くだけ・・・と思っていても、みなさんには、結構ハードルが高かったようで、調理前はドキドキ・・・ソワソワ・・・

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いざ!!クッキング!!始まって早々ハプニング発生!!材料を混ぜる段階で、なんとソースも一緒に入れてしまいそうになった利用者の方が!!(笑)みんなから「えーーー!ソースはまだやで!!」と注意を受け、なんとかセーフ(笑)また、卵を割ったことがないという方も、結構たくさん居て、一発勝負!!挑戦してもらいました!初めてながらうまく割れた方も居れば、やはり、力加減が分からずグチャッと殻も潰れてしまった方も・・・(T_T)でも大丈夫!!ちゃんと殻は取り除きました。なんとか、材料を混ぜ合わせることが出来、いざホットプレートへ生地を流し込み、焼きあがるまで、ワクワクと待っていました

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みなさん、もうお分かりでしょうが…お好み焼きの見せ場はこれからです

そう!!ひっくり返すという、大大イベントが付いているんです!!もう、利用者のみなさんは、ドキドキです弱気になっている方も居れば、強気で自信満々の方まで様々な面持ちでしたが、みなさんなんとか、その大イベントもクリアし、美味しいお好み焼きを召し上がることが出来ました

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ソースがかかった完成の写真がないですが・・・(笑)

調理に片付け、普段はご家族や世話人、料理員が行ってくれるので、あまり触れることのなかったことで、食べた後はみなさん少しお疲れモード(笑)でも、「御飯作ってもらって、片付けてもらうってありがたいね」という言葉も聞こえ、もう…職員は感無量です!!!!何気ない日常は『ありがたさ』で成り立っていると思います。そのありがたさに気付いてもらえたことは、とても嬉しい限りです

みなさん「次もまたしたい!!」との感想をくれたので、次回は少しレベルアップした調理実習を計画していきたいと思います!!

おまけ・・・

お昼からは、少しでもお正月を味わうべく、絵馬に目標を書き、かるたゲームをして、ゆったりと過ごしました絵馬は、あいショップに飾ってあるので、いつでもお越し下さいね

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